Une roche est dite porphyritique si un de ses minéraux forme des phénocristaux, c'est-à-dire des cristaux beaucoup plus gros que ceux des autres minéraux de la roche.
L'adjectif phyrique est synonyme mais on l'emploie essentiellement dans des adjectifs composés — transcrits de l'anglais — tels qu’olivine-phyrique, plagioclase-phyrique, hornblende-phyrique, etc., selon la nature des phénocristaux (olivine, plagioclase, hornblende, etc.).
