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Acide hydnocarpique
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Acide hydnocarpique

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Acide hydnocarpique
Hydnocarpic acid.svg
Structure de l'acide hydnocarpique
Identification
Nom UICPA acide 11-[(1R)-cyclopent-2-én-1-yl]undécanoïque
No CAS 459-67-6
PubChem 164601
ChEBI 61675
SMILES
InChI
Propriétés chimiques
Formule C16H28O2  [Isomères]
Masse molaire 252,392 3 ± 0,015 4 g/mol
C 76,14 %, H 11,18 %, O 12,68 %,

Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.

L'acide hydnocarpique est un acide gras à 16 atomes de carbone dont la chaîne aliphatique se termine par un cycle cyclopenténique. Il est extrait de l'huile de chaulmoogra (Hydnocarpus wightiana), un arbre d'Asie du Sud-Est, dont il constitue 33,9 % des acides gras. Cette huile est l'un des plus anciens remèdes connus contre la lèpre.

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